“預制菜”正在成為“懶人經濟”的新寵。目前，中國預制菜市場規模預計約3000億元，發展潛力巨大。同時，多家數據顯示，中國預制菜行業格局分散，尚未形成頭部企業，B、C端滲透率為8：2。瞄準C端的家庭消費者的專業預制菜企業，正在賽道上積極搶占市場份額。

艾媒咨詢數據顯示，中國預制菜用戶以中青年為主，22歲至40歲消費者超八成，華東地區超三成，大中城市近五成。大城市的年輕人面臨著生活節奏快、通勤時間長、獨居難燒飯等問題，尤其是遭遇隔離時，外賣無法上門，泡面不夠營養，預制菜正在成為解決“痛點”問題的新法寶。

新的預制菜品牌如何贏得一席之地？

橙思設計助力鯉禾預制菜，洞悉群體心理，明確品牌故事，制定區隔定位，扎根利基市場。

現有的預制菜品牌，以向飯店、外賣商家供貨為主，在品牌命名上，側重于強調食品的美味；而鯉禾品牌，依托電商平臺，直達終端消費者，把品牌故事的重心放在「家」和「生活」上。

"懶人"的正義 

民以食為天。煙火味，讓物理上的房子有了真正的家的味道。年輕人的懶不是真正的懶，而是在殘酷現實的毒打下，依然懷揣著熱愛生活的真心，善于享用新事物帶來的便利，去彌補現實與理想之間的裂痕。

在一個明天還能不能出門上班，外賣還能不能送進小區，冰箱里的菜能不能支撐隔離七天的時代，預制菜是容易上手的理想生活，是充滿不確定性的生活里的穩穩幸福。

（注：圖片來源于視覺中國）

預制菜的“特質”

讀音：“鯉禾”諧音“禮盒”，預制菜就是大城市的年輕人送給自己的禮盒。品牌名稱“鯉禾”不僅利用了現有的音素組合，朗朗上口，方便記憶，而且也蘊含了一層雙關的含義，能讓消費者會心一笑。

英文名“LEE HOME”，延續了“鯉禾”的發音。LEE有“避風處”的意思，HOME是“家庭”的意思，家正是人們躲避風雨、尋求安寧的歸處，也再次點明了“鯉禾”的目標顧客是家庭消費者。

字義：從表面的字義來看，“鯉”指鯉魚，“禾”泛指水稻等谷物主食。預制菜強調健康營養、新鮮美味，相比于其他肉類，魚肉更加強調運輸鏈的冷凍保鮮實力。在文化意涵上，“鯉魚”有吉祥好運的寓意。"鯉禾"既貼合預制菜產品，易于識別，又能在直覺上，給人以新鮮營養、健康豐富的聯想。

字形：在字體設計上，橙思設計選用了宋體字為基底，對部分筆畫做了圓潤化的細節處理。預制菜采用現代化標準集中生產，而宋體字誕生于雕版印刷的時代，二者共同強調著在批量生產中，保持不變的好品質。

方圓之間的幸福

橙思設計基于此，提出了品牌slogan：理想生活，鯉禾到家。

精致的方形禮盒包裝，準確傳達了“鯉禾”助力年輕人實現理想生活的初衷; 圓形的圖案設計，象征著廚房里的鍋碗瓢盆和餐桌上的三菜一湯。從方方的禮盒到圓圓的餐盤，只有一手之遙，凸顯了預制菜的優點：方便快捷、易于上手，只需要簡單的加熱烹飪。

極具視覺沖擊力的[包裝設計]

包裝設計上延續了品牌VI的色彩運用，高飽和度的紅藍撞色，明亮醒目。

新國風的“龍蝦青年”正在“鼓舞”。他身穿金黑盔甲，一邊用腳擊打中國鼓，一邊揮動著紅綢帶和大鉗子，畫面形象生動，吸睛十足。同時，向消費者傳達著正能量的訊息：沒有什么煩惱，是一頓人間至味解決不了的。延續了"鯉禾"關心大城市中的年輕人的生活幸福、飲食健康的品牌理念。

南昌拌粉是一道風味小吃、特色早點。粉香不怕巷子深，鯉禾精選老南昌拌粉，把它從無名小巷送向無數餐桌。包裝設計上著重表現了"老南昌"的風貌：瓦片屋檐、臨街木桌，旗幟高懸、燈籠對掛，長袍馬褂、圓頂禮帽。

鯉禾主打健康速食，為忙碌的年輕人解決早餐和晚餐難題，用一碗熱烈韌勁的老南昌拌粉，開啟干勁滿滿的one day！